Tuilles

Aprende a preparar esta receta de Tuilles, por Juliana López May en elgourmet

Ingredientes

  • Almedras fileteadas 50 g
  • Azúcar 125 g
  • Huevos 2 Unidades
  • Harina 0000 25 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Mezclamos 125 gramos de azúcar, 25 gramos de harina y 2 huevos. Batimos ligeramente.
  • Luego, añadimos almendras fileteadas. Damos forma a la preparación con cucharas y disponemos sobre una placa forrada con plancha de silicona.
  • Horneamos a 180 grados hasta dorar.
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