Tostas de Salmón Ahumado

Aprende a preparar esta receta de Tostas de Salmón Ahumado, por Julius Bienert en elgourmet

Ingredientes

  • Aguacate c/n
  • Cebolleta c/n
  • Cogollos de lechuga 2 Unidades
  • Eneldo c/n
  • Huevas negras c/n
  • Lonchas de salmón ahumado 5 Unidades
  • Miel c/n
  • Mostaza c/n
  • Pan de centeno 2 rebanadas
  • Togarashi c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Tostar las rebanadas de pan al horno hasta que este crujiente.
  • Cortar las hojas de cogollo en rodajas, el aguacate aplastado , la cebolleta en juliana y colocar sobre la tosta.
  • Preparar una salsa con la miel y la mostaza, salsear el pan y poner encima la ensalada y el salmón con las huevas, el eneldo y el togarashi.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet