Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Aprende a preparar esta receta de Spaghetti aglio, olio e peperoncino, por Maxi Ambrosio en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Cocine la pasta en abundante agua salada.
  • Cuele y reserve
  • Salsa
  • Pique groseramente el ajo.
  • Pique finamente el perejil .
  • Pique finamente el peperoncino reserve con aceite de oliva.
  • En una sartén caliente el aceite de oliva saltee el ajo y el aceite de peperoncino, regule el picante con la cantidad de aceite.
  • Incorpore la pasta cocida y saltee. Termine con el perejil picado.
  • Presentación
  • Sirva en platos hondos, termine con aceite de oliva crudo.
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