45 min

Salsa de Espinacas para T-bone

Aprende a preparar esta receta de Salsa de Espinacas para T-bone, por Felicitas Pizarro Christian Petersen en elgourmet

Ingredientes

4
  • Pimienta c/n A gusto
  • Sal c/n A gusto
  • Aceite de oliva c/n A gusto
  • Cebolla 1 unidad
  • Crema de leche 1 cda
  • Diente De Ajo 1 unidad
  • Espinacas 300 Gramos
  • Queso parmesano rallado 100 Gramos
  • Queso mozzarella 250 Gramos
  • Salsa Blanca 3 cdas

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • En una sartén con aceite de oliva rehogar cebolla picada y ajo hasta transparentar.
  • Agregar hojas de espinaca en juliana y dejar que se cocinen y se ablanden.
  • Añadir salsa blanca, muzarella en cubos, parmesano rallado, crema, mezclar y dejar cocinar y fundir los quesos. Condimentar con sal y pimienta.
  • Servir acompañando T-bone a la parrilla con caracú grillado.
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