- Brownies
- En un bowl mezclar azúcares con huevos y esencia de vainilla, reservar.
- En batidora con lira mezclar cacao con manteca hasta integrar y añadir la preparación reservada, trabajando hasta unir ambas mezclas.
- Incorporar harina, sal, polvo de hornear y trabajar hasta unificar la preparación.
- Llevar a molde rectangular de 20 x 30 engrasado y cocinar en horno a 170° C por 15 minutos.
- Dejar entibiar, agregar el topping de pecanas y regresar al horno por 15 minutos.
- Una vez frío decorar con chocolate con leche fundido en manga.
- Topping de nueces pecanas
- Mezclar huevos con azúcar morena, incorporar jarabe de maíz, sal y por último pecanas, reservar.
