- En una olla poner a cocinar las costillas con el jugo de naranja, la canela, los clavos, el ajo, la miel, el jengibre, la salsa de soja y la cebolla.
- Cocinar hasta que estén tiernas las costillas.
- Retirar la carne y calentar la salsa hasta que reduzca.
- En una sartén o bandeja de horno con mantequilla calentar las costillas con la salsa.
- Servir.
