Morrón

Morrón

Es una variedad llamada Grossum  de los pimientos de la familia Capsicum frutescens. A diferencia de otras variedades de la especie, esta carece del característico sabor picante y en cambio tiene un sabor más dulce. Otras diferencias son que su cuerpo es más carnoso y que su forma no es similar a una vaina como otras variedades sino más cuadrada.

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