Receta de Hamburguesas de cordero

Las Recetas de Felicitas por

> <
  • Para comenzar, cortamos la cebolla en brunoise y salteamos en una sartén con aceite de oliva.
  • Desmenuzamos el pan en un bowl junto con la leche.
  • En un bowl,   colocamos la carne picada de cordero, agregamos la cebolla,   el queso parmesano, la mostaza, sal marina, pimienta de cayena, el pan desmenuzado, cilantro fresco picado y aceitunas negras picadas.
  • Armamos las burgers y llevamos al frío.
  • En una sartén, sellamos las burguers  y las terminamos de cocinar en un horno bien fuerte con queso feta por arriba hasta que se derrita.
  • Mezclamos yogur y curry.   Armamos las burgers con el pan, el aderezo, los  brotes y tomates los tomates cherry confitados.
  • Servimos.  
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados