Ensalada de frutas y jengibre

Aprende a preparar esta receta de Ensalada de frutas y jengibre, por Narda Lepes en elgourmet

Ingredientes

  • Lima ½ Unidad
  • Miel 2 cdas.
  • Papayas 2 Unidades
  • Paltas 2 Unidades
  • Pomelo 1 g
  • Melón 1 Unidad
  • Jengibre 15 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Pele el jengibre y ralle con la parte fina del rallador.
  • Exprima el pomelo y la lima.
  • Corte la fruta en noisette.
  • En un bowl mezcle el melón, la papaya, la palta, el jengibre, el jugo de pomelo y lima y la miel.
  • Deje macerar en la heladera durante 30 minutos.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente.
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