Receta de Domplins Rellenos de Camarón y Jengibre

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  • Domplins
  • Agua 3 cdas
  • Huevo 1 unidad
  • Masa de domplins congelada 9 Unidades
  • Relleno de los domplins
  • Jengibre picado 1/2 cda
  • Salsa de soja 50 miliitros
  • Camarón 10 Unidades
  • Cebollín picado 1 cda
  • Aceite de ajonjolí 50 miliitros
  • Agua c/n
  • Dumplins
  • Rellenas las hojas de masa con el relleno de camarón.
  • Batir el huevo con agua y reservar.
  • Cerrar con ayuda de una brocha el domplin evitando salga el relleno.
  • Cocinar por 20 minutos en vaporera de bambú o vaporera de acero.
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