Receta de Cous cous con gambas al ajillo

Los 22 minutos de Julius por

> <
  • Gambas 6 Unidades
  • Bacon en fetas 2 Unidades
  • Aceite de oliva  
  • Cuscús pre cocido 250 g
  • Dientes de ajo 2 Unidades
  • Pepino 1 Unidad
  • Menta fresca  
  • Pimienta
  • Sal
  • En primer lugar, rehidratar el cuscús con la misma cantidad exacta de agua caliente. Entonces, soltar un poco el cuscús con la ayuda de un tenedor y un chorrito de aceite.
  • Después, laminar los ajos y dorarlos en una sartén con aceite. Pelar las gambas, cortarlas y rehogarlas en la misma sartén. Retirar y reservar.
  • Picar y dorar también el bacon hasta que esté crujiente.
  • Por último, pelar y cortar finamente el pepino quitándole las pepitas. Añadir junto a las gambas al ajillo, el bacon y las hojas de menta.
  • Mezclar todo bien y servir.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados