Receta de Coliflor Gratinada

Los 22 Minutos de Julius XI por

> <
  • Cocer en la olla exprés la coliflor durante 5 minutos.
  • Preparar una bechamel derretiendo la mantequilla en una sartén, añadir la harina, dejar que tueste ligeramente y mojamos con la leche caliente.
  • Mezclar hasta que no tenga grumos y añadir añadir 1 cucharadita de mostaza y los quesos rallados.
  • Cocinar 10 minutos.
  • En una sartén con un poquito de aceite dorar los ajetes y la panceta.
  • Poner en una bandeja de horno la coliflor.
  • Bañar bien en la bechamel y espolvorear con la almendra.
  • Gratinar en el horno y servir con los ajetes y la panceta.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2022 - Todos los derechos reservados