- Salsa golf Cantidad necesaria
- Pan lactal negro 4 Rodajas
- Perejil Crespo A gusto
- Queso crema A gusto
- Ananá 2 k
- Jamón crudo 100 g
- Canapés de jamón cocido
- Queso crema A gusto
- Jamón cocido 100 g
- Melón 2 cdas.
- Ciboulette Cantidad necesaria
- Pan lactal 4 Rodaja
- Retire los bordes de ambos panes.
- Unte con queso crema.
- Corte el ananá en cubitos.
- Corte bolitas de melón.
- Armado
- Coloque como base el jamón crudo en el pan negro y el cocido en el blanco
- Congele, retire el exceso de fiambre y corte en triángulos.
- Para los de jamón cocido, coloque un punto de queso crema y las bolitas de melón. Decore con ciboulette.
- Para los de jamón crudo, coloque un punto de salsa golf y por encima el ananá. Decore con perejil crespo.
- Presentación
- Sirva en una fuente.
