Receta de Budín hamburgués

Horneados por Gross por

Harina
6
Muy Fácil
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  • Comenzamos por batir a blanco la manteca junto con el azúcar y vamos incorporando los huevos de a uno.  
  • Tamizamos la harina, con el polvo para hornear y el almidón de maíz, agregamos al batido y unimos, incorporamos la mitad del oporto.
  • A esa preparación le incorporamos las nueces, los trozos de chocolate y el resto del vino tipo oporto.
  • Colocamos en un molde untado con rocío vegetal y llevamos al horno a 185 C por 45 minutos aprox.
  • Decoramos con ganache de chocolate y nueces.
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