Harina
6
Moderado
75 min.
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- En un bowl agregar y mezclar harina, azúcar y leche en polvo, agregar huevo e integrar.
- Colocar el agua y mantequilla, continuar amasando hasta obtener una masa homogénea, dejar reposar en un bowl tapado hasta que doble su tamaño.
- Dividir la masa en porciones iguales y bolear, colocar en una charola para horno y dejar reposar durante 30 minutos aproximadamente.
- Barnizar los bollos con huevo y espolvorear con ajonjolí.
- Hornear a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.
