Bagels con Huevo

Aprende a preparar esta receta de Bagels con Huevo, por Virginia Sar en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Abrir el bagel al medio, rellenar con aguacate pisado y tomates cherry cortados a la mitad. Tapar.
  • Romper el huevo en el centro del bagel. Salpimentar a gusto y echar ciboulette picada por encima.
  • Llevar al horno y cocinar a 180 °C hasta que el huevo se cueza. Retirar y servir.
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