- Cocina el arroz blanco y resérvalo
- Aparte cocina los frijoles y resérvalos
- Sofríe la carne resérvala
- Pela el plátano maduro y córtalo en cubos pequeños.
- Sofríe los trocitos de plátano hasta que estén blandos.
- Retira del aceite y escurre en papel absorbente.
- Una vez el arroz esté listo, incorpora los cubos de plátano y mezcla muy bien los ingredientes.