Para comer de manera saludable es importante reemplazar alimentos industrializados por otros más naturales. El chef Mauro Massimino nos propone una serie llena de recetas exquisitas para incorporar en nuestro menú donde las frutas, verduras y frutos secos son protagonistas. Risottos de diferentes cereales, pizza de arroz yamani, pastel de quinoa y papa y budín de bananas y chía son alguno de los platos que nos propone Mauro. Una serie llena de ideas para incorporar fácilmente en nuestra cocina de todos los días.
