En una mezcla de especias de origen marroquí, como el curry lo es en la India.
Cada uno de los productores tiene su propia fórmula. Llega a contener más de 20 especias y flores secas distintas. Sus productores dicen que posee poderes afrodisiacos. Se comercializa con las especias enteras.
Sus especias básicas son las siguientes:
