El Gourmet

Glosario

Jicama

Tubérculo de origen mejicano, de aspecto similar a la papa (patata) de interior carnoso y blanco que comúnmente se come al natural con sal, limón y chile.

RECETAS CON Jicama

Pollo al pesto de cilantro

Ensalada de langosta en vinagreta de coco y caviar

Botanas mexicanas

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