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Jarabe de azúcar
El almíbar (del árabe al-maiba, un jarabe a base de membrillo) o sirope es una disolución sobresaturada de agua y azúcar, cocida hasta que comienza a espesar.
También conocidas como:
Almíbar
,
Miel de azúcar
RECETAS CON Jarabe de azúcar
Carne a la cacerola y papas aplastadas; frutillas con granita de kiwi
Pato confitado al membrillo con pan de especias
Fileto di vitello stufato al cioccolato ( Medallón de lomo estofado al chocolate)
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