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Chuño
Se llama chuño a la papa desecada, resultado de la deshidratación de la misma, u otros tubérculos. Se utiliza para conservar y almacenar las papas durante largas temporadas o años.
RECETAS CON Chuño
Hamburguesas con pan integral y aderezo
Atún con cafeína y ensalada fresca
Kebab Vegetal (Vegetable Kabab)
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