Receta de Sopa de ajo

Los 22 minutos de Julius VI por

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  • Pimentón 1 cda.
  • Ajo 2-3 Dientes
  • Caldo de verduras 1 Cubito
  • Perejil fresco Cantidad deseada
  • Sal Cantidad deseada
  • Trozo de pan duro 1 Unidad
  • Almejas 350 g
  • Para comenzar, calentamos el caldo de verduras con el pan duro cortado.
  • Luego, en una sartén con aceite, doramos los ajos laminados con el pimentón y se lo añadimos a la sopa.
  • Incorporamos las almejas y abundante perejil picado. Salamos.
  • Cuando las almejas se hayan abierto, servimos rápidamente.
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