Paquetitos de Morcilla y Espárragos al Horno

Aprende a preparar esta receta de Paquetitos de Morcilla y Espárragos al Horno, por Federica Barbaranelli en elgourmet

Ingredientes

  • Espárragos 24 Unidades
  • Aceite c/n
  • Miel c/n
  • Morcilla (de la sierra de Cádiz) 1 Unidad
  • Pasta filo c/n
  • Sal c/n

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Quitamos la piel a la morcilla y la cortamos en rodajas.
  • Cortamos la pasta filo por la mitad.
  • Ponemos la rodaja de morcilla en la pasta filo, echamos un poquito de sal y miel y la envolvemos.
  • Hacemos paquetitos y lo metemos al horno 15 minutos.
  • Ponemos los espárragos en un recipiente, echamos aceite y sal gorda e introdcimos al horno 15 minutos junto a los paquetitos de morcilla.
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