Paquetes de langostinos con salsa de albahaca

Aprende a preparar esta receta de Paquetes de langostinos con salsa de albahaca , por Sebastián Tarica en elgourmet

Ingredientes

  • Salsa
  • Crema de leche 100 cc
  • Albahaca 50 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Salsa
  • Pique groseramente la albahaca y procese con la crema.
  • Incorpore a la preparación anterior.
  • Decoración
  • Corte la panceta en bastones y saltee en una sartén con aceite de oliva.
  • Presentación
  • Sirva el sateado de berenjenas y langostinos en un plato. Decore con la panceta dorada.
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