60 min

Brownie Dos Azúcares

Aprende a preparar esta receta de Brownie Dos Azúcares, por Estefanía Colombo en elgourmet

Ingredientes

6
  • Brownie
  • Azúcar 200 Gramos
  • Azúcar impalpable 250 Gramos
  • Chocolate derretido 250 Gramos
  • Huevos 6 Unidades
  • Harina 0000 250 Gramos
  • Mantequilla 180 Gramos
  • Cubierta
  • Queso crema 500 Gramos
  • Rulos de chocolate c/n
  • Dulce de leche repostero 500 Gramos

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Precalentar el horno a 190° C.
  • Batir el chocolate derretido, huevos, manteca derretida, azúcar blanca, azúcar impalpable y por último la harina, hasta unir todo.
  • Verter en placa con papel manteca.
  • Hornear por 25 minutos.
  • Cubierta
  • Unir dulce de leche repostero y queso crema.
  • Untar la crema por encima del brownie, y llevarlo a la heladera para que tome cuerpo.
  • Decorar con chocolate o frutas a elección.
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