El renombrado chef mexicano Irving Quiroz nos invita a un sabroso recorrido por lo mejor de la panadería de su país como el pan de fiesta, los garibaldis y chilindrinas.
También nos presenta clásicos internacionales como los pretzels, los bagels y los rolls de canela.
Recetas deliciosas con paso a paso detallado para llevar esos sabores a nuestra cocina.
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